Description
Terwijl de speculaascake in de oven staat vult je keuken zich met een heerlijke geur van specerijen. Zo maak je het direct gezellig in huis. Deze bakmix voor speculaascake is perfect voor elke gelegenheid, of je nu een middagje ontspant met een goed boek, vrienden op bezoek hebt, of gewoon wilt genieten van een lekker stukje cake. Serveer de speculaascake met een kop koffie of thee voor het ultieme genietmoment.
Ingredients
Suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, specerijen, zetmeel (rijst, tapioca), kaneel, rijsmiddelen (E 450, E 500), emulgatoren (E 471, E 475), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout. Kan bevatten (EI, MELK).
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1622 / 387 | 486 / 116 | 6% |
| Total fat | 20 g | 5.9 g | 8% |
| saturated fat | 8.2 g | 2.4 g | 12% |
| Carbohydrates | 47 g | 14 g | 5% |
| of which sugars | 31 g | 9.4 g | 10% |
| Fibres | 0.9 g | 0.3 g | |
| Proteins | 4.9 g | 1.5 g | 3% |
| Salt | 0.82 g | 0.25 g | 4% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Benodigdheden - 1 pak Koopmans Speculaascake - 150 g roomboter of margarine - 4 eieren (M) - 50 ml water - evt. 12 g amandelschaafsel Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Heteluchtoven: 140°C Gasoven: stand 2-3 Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met gardes Bereidingstijd Bereiding: circa 10 minuten Baktijd: 55-60 minuten Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boeter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag. 6. Doe het beslag in de cakevorm en strooi evt. 12 g amandelschaafsel over de cake. Bakken 7. Bak de cake in 55-60 minuten gaar. 8. Haal de cake uit de oven en na 3 - 4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Contact details
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer