Diepvries bloemkool
De bloemkoolroosjes worden gewassen, geblancheerd, gekoeld, individueel diepgevroren (IQF) en vervolgens gekalibreerd. Ze worden bereid van vers geoogste bloemkoolplanten in een vroeg stadium van rijpheid. De bloemkool is conform de karakteristieken van de variëteit Brassica oleracea L. convar botrytis.
100% cauliflower
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 69 / 17 |
Total fat | 0 g |
saturated fat | 0 g |
Carbohydrates | 2.3 g |
of which sugars | 2.1 g |
Proteins | 1.8 g |
Salt | 0.01 g |
Koken
Pasfrost - Passendalestraat 80, 8980 Passendale, Belgium
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer