Een unieke pittigzure kruidenmix voor het maken van een smakelijke Koreaanse Kimchi, klaar in slechts 1 uur. De kruidenmix bevat knoflook, zout, gember, en chilipeper. Met deze kruidenmix boots je gemakkelijk het traditionele Koreaanse gerecht, waarbij kool wordt gefermenteerd, na. Uiteraard goed te combineren om groente op smaak te brengen in een salade of als vulling in een quesadilla. Gebruik 20 gram kruidenmix op 600 gram groenten, vermeng en laat minimaal 1 uur intrekken. Eén bus is goed voor zo'n 9,5 kg groenten. Ideaal voor het inleggen van diverse groenten, zoals chinese kool, rode kool, rode ui, wortel, cherrytomaatjes, koolrabi, groene paprika, boksoy en cavolo nero.