Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Uit verpakking
    In verpakking
    Bereid

    Garnaalkroket met een ragout van 30% Noordzeegarnalen, diepvries. Inhoud: 12 x 70 gram. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Description

      Garnaalkroket

      Rijkelijk gevulde, smeuïge garnaalkroket gevuld met grijze garnalen uit de Noordzee.

      Ingredients

      Noordzeegarnalen 30 %, water, paneermeel (tarwebloem, rijsmiddel: E450, zout, gist), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), tarwebloem, palmolie, magere melk, roomboter, room, visbouillon (vispoeder(kabeljauw, garnalen), natuurlijke aroma, glucosestroop, maïszetmeel, zout, zonnebloemolie, groenten (ui), raapzaadolie, suiker, kruiden en specerijen), ui, rundergelatine, tomatenpuree, zout, verdikkingsmiddel: E464, maïszetmeel, natuurlijke aroma.

      Kan sporen van pinda's bevatten.
      "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo With: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo May contain spores: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Frituren

      Verhit vet of olie tot 180°C. Baktijden: ontdooid 4 minuten, bevroren 8 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.bourgondiër.nl

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (70 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)800 / 191560 / 1347%
      Total fat9 g6.3 g9%
      saturated fat5 g3.5 g18%
      Carbohydrates17 g11.9 g5%
      of which sugars0.4 g0.3 g
      Proteins10 g7 g14%
      Salt1.4 g0.98 g16%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Bourgondiër
      Complete product specification

      Kroketterij De Bourgondiër Garnaalkroket 12x70g

      EAN:8710861094729 CE

      Item number:9472

      TM:NLBE