Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Bereid
    In verpakking
    Uit verpakking
    Bereid
    In verpakking

    De Van Dobben Kalfsvleescroquet is stoer van vorm. Hij is gevuld met een romige ragout en voorzien van een krokante korst. Gemaakt van blokjes puur mals kalfsvlees en op smaak gebracht met kalfsfond, volle melk en alleen de beste ingrediënten.

      Frozen

      Beschreibung

      Van Dobben Kalfsvleescroquetten 20 x 100 gram

      Stoer van vorm (kort en dik), met een romige ragout en krokante korst. Gemaakt van blokjes puur mals kalfsvlees en op smaak gebracht met kalfsfond, volle melk en alleen de beste ingrediënten.

      Zutaten

      volle melk, tarwebloem, water, 14% gekookt kalfsvlees, plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem, olijf), zout, ui, gelatine (rund), zetmeel (bevat tarwe), lupinemeel, kruiden en specerijen (bevat selderij), smaakversterkers (E621, E627, E631), glucose (tarwe), verdikkingsmiddelen (E407a, guarpitmeel, E466, xantaangom), stabilisatoren (E451, E450), gist, kleurstoffen (E160b, E150c, caroteen), bouillon (rund, kalf, bevat melk), plantaardig eiwit, aroma (bevat selderij), glucosestroop, azijn, gehydroliseerd tarwe eiwit, gedroogde groenten (ui, knoflook), gistextract, suiker, dierlijk vet (rund), antioxidanten (E301), rode wijn, emulgatoren (E472c), maltodextrine.

      E=een door de EU goedgekeurde hulpstof.
      In een fabriek geproduceerd waar ook pinda's worden verwerkt.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Kann Spuren enthalten: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Mit: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Mit: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)860 / 206860 / 20611%
      Total fat11.8 g11.8 g17%
      saturated fat5.3 g5.3 g27%
      Carbohydrates18.2 g18.2 g7%
      of which sugars2.5 g2.5 g3%
      Fibres0.9 g0.9 g
      Proteins6.3 g6.3 g13%
      Salt1.3 g1.3 g22%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Zubereitung

      Frituren

      Voor het beste resultaat dient u dit product uitsluitend in de koeling te ontdooien. Frituren in frituurolie van 180°C. Ontdooid: 5 minuten. Bevroren: 8 minuten. Geadviseerde temperatuur en baktijd niet overschrijden. Voor het beste resultaat niet teveel producten tegelijk bakken.

      Kontaktdetails

      Van Geloven - Van Dobben

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg (NL)

      Customer Support:

      www.vandobben.nl

      info@vandobben.nl

      +31(0)13 - 46 40 680

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Van Dobben
      Complete product specification

      Van Dobben Kalfsvleescroquet 20x100g

      EAN:8712512240103 HE

      Item number:24010

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm