Borrelmaatjes, grootse mini mix, diepvries
Omschrijving
Borrelmaatjes® is een grootse mini mix die bestaat uit een mini rundkroket van Kroketterij de Bourgondiër, een mini kalfscroquet van Van Dobben, een mini kaassoufflé van Souflesse, een mini Bami Oriëntal van Welten, een mini Crispy Chick’n van Mora en een mini frikandel van Van Lieshout. En dit allemaal met een gelijke baktijd van 4 minuten (bevroren)!
Ingrediënten
Mini bami oriëntal Ingrediënten: gekookte mie (water, harde tarwegries), paneermeel (tarwebloem, volkoren tarwemeel, water, gist, zout, zonnebloemolie), water, groenten (prei, ui, paprika, kool), kruidenmix (dextrose, smaakversterkers: E621, E627 en E631, zout, specerijen, knoflook, ui, aroma (bevat soja, tarwe), kleurstoffen: paprika-extract en karamel), suiker, ketjap (suiker, melasse, water, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), zout, azijn, zetmeel, aroma), ketchup (tomatenpuree, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, suiker), doorhaalmiddel (sojabloem, zetmeel, emulgatoren: guarpitmeel en E466, gedroogde glucosesiroop), rundergelatine, palmolie, sambal (rode pepers, zout), knoflookpuree, gemodificeerd zetmeel, stabilisator: E466, aroma (bevat tarwe, selderij), trassipoeder (schaaldierpoeder, maismeel, zout, garnaal).
Mini kaassoufflé Ingrediënten: tarwebloem, kaas 24% (melk), water, plantaardige oliën (palm, raapzaad), zout, zetmeel, kaaspoeder 1% (melk), gist, verdikkingsmiddelen: E1414, E401 en E461, voedingszuur: citroenzuur, gistextract, smeltzout: E452, plantaardig eiwithydrolysaat, weipoeder (melK), maltodextrine, emulgator: E471, antiklontermiddel: E339, kleurstoffen: curcumine en annatto norbixine, rijsmiddelen: E450, E451 en E500, curcuma. Kan sporen van ei bevatten.
Mini crispy chick’n Ingrediënten: Kippenvlees (kipfilet) 51%, paneermeelmix (tarwebloem, tarwegluten, gist, zout, specerij, raapolie), water, doorhaalmiddel (tarwebloem, tarwezetmeel, zout, rijsmiddelen: E450 en E500), plantaardige oliën (raap, palm), kruidenmix (specerijen, bouillonpoeder (zout, plantaardig eiwithydrolysaat, zetmeel, suiker, gistextract, maltodextrine, zonnebloemolie, kruiden, specerijen, natuurlijk aroma), dextrose, kruiden), natuurlijk aroma, soja-eiwitconcentraat, zout, emulgatoren: E450, E451 en E452, groentepoeder (knoflook, ui), suiker, specerij.
Mini kalfscroquet Ingrediënten: volle melk, paneermeel (tarwebloem, zout, gist, kleurstof: annatto), kalfsvlees 11%, doorhaalmiddel (water, glucosestroop, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), tarwebloem, dextrose, stabilisator: E466, zout, tarwe-eiwit), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem, olijf), groenten (ui, knoflook), tarwezetmeel, rundergelatine, zout, stabilisator: E461, kruiden en specerijen (bevat selderij), smaakversterker: E621, aroma’s, dextrose, melkeiwit, kleurstoffen: E150c en caroteen, azijn, suiker, rode wijn, verdikkingsmiddel: xanthaangom, conserveermiddel: E202, tarwe-eiwithydrolysaat, gistextract, geconcentreerd bouillon van rundvlees, glucose, rundervet, emulgator: E472c, antiklontermiddelen: E551 en E341, kalfsbouillon, glucosestroop, tomatenpuree, maltodextrine, groenteconcentraten.
Mini rundkroket Ingrediënten: water, rundvlees 25%*, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseinaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E450 en E500. *Komt overeen met 17% gekookt rundvlees. Mini frikandel Ingrediënten: mechanisch gesepareerd kippenvlees, water, varkensspek, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), ui, zout, specerijen, gistextract, antioxidanten: citroenzuur, E316 en extracten van rozemarijn, emulgatoren: E450 en E452, glucosestroop.
Kan sporen van pinda bevatten.
"E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 955 / 228 |
| Total fat | 11 g |
| saturated fat | 4.6 g |
| Carbohydrates | 21 g |
| of which sugars | 2.7 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Proteins | 10 g |
| Salt | 1.8 g |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product. Per portie betreft 8 verschillende hapjes (148g).
Bereidingswijze
Frituren
Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer