Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging
    In packaging
    Prepared
    Out of packaging
    In packaging
    Prepared

    Borrelmaatjes, grootse mini mix, diepvries

      Omschrijving

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Ingrediënten

      Mini bami oriëntal Ingrediënten: gekookte mie (water, harde tarwegries), paneermeel (tarwebloem, volkoren tarwemeel, water, gist, zout, zonnebloemolie), water, groenten (prei, ui, paprika, kool), kruidenmix (dextrose, smaakversterkers: E621, E627 en E631, zout, specerijen, knoflook, ui, aroma (bevat soja, tarwe), kleurstoffen: paprika-extract en karamel), suiker, ketjap (suiker, melasse, water, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), zout, azijn, zetmeel, aroma), ketchup (tomatenpuree, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, suiker), doorhaalmiddel (sojabloem, zetmeel, emulgatoren: guarpitmeel en E466, gedroogde glucosesiroop), rundergelatine, palmolie, sambal (rode pepers, zout), knoflookpuree, gemodificeerd zetmeel, stabilisator: E466, aroma (bevat tarwe, selderij), trassipoeder (schaaldierpoeder, maismeel, zout, garnaal).
      Mini kaassoufflé Ingrediënten: tarwebloem, kaas 24% (melk), water, plantaardige oliën (palm, raapzaad), zout, zetmeel, kaaspoeder 1% (melk), gist, verdikkingsmiddelen: E1414, E401 en E461, voedingszuur: citroenzuur, gistextract, smeltzout: E452, plantaardig eiwithydrolysaat, weipoeder (melK), maltodextrine, emulgator: E471, antiklontermiddel: E339, kleurstoffen: curcumine en annatto norbixine, rijsmiddelen: E450, E451 en E500, curcuma. Kan sporen van ei bevatten.
      Mini crispy chick’n Ingrediënten: Kippenvlees (kipfilet) 51%, paneermeelmix (tarwebloem, tarwegluten, gist, zout, specerij, raapolie), water, doorhaalmiddel (tarwebloem, tarwezetmeel, zout, rijsmiddelen: E450 en E500), plantaardige oliën (raap, palm), kruidenmix (specerijen, bouillonpoeder (zout, plantaardig eiwithydrolysaat, zetmeel, suiker, gistextract, maltodextrine, zonnebloemolie, kruiden, specerijen, natuurlijk aroma), dextrose, kruiden), natuurlijk aroma, soja-eiwitconcentraat, zout, emulgatoren: E450, E451 en E452, groentepoeder (knoflook, ui), suiker, specerij.
      Mini kalfscroquet Ingrediënten: volle melk, paneermeel (tarwebloem, zout, gist, kleurstof: annatto), kalfsvlees 11%, doorhaalmiddel (water, glucosestroop, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), tarwebloem, dextrose, stabilisator: E466, zout, tarwe-eiwit), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem, olijf), groenten (ui, knoflook), tarwezetmeel, rundergelatine, zout, stabilisator: E461, kruiden en specerijen (bevat selderij), smaakversterker: E621, aroma’s, dextrose, melkeiwit, kleurstoffen: E150c en caroteen, azijn, suiker, rode wijn, verdikkingsmiddel: xanthaangom, conserveermiddel: E202, tarwe-eiwithydrolysaat, gistextract, geconcentreerd bouillon van rundvlees, glucose, rundervet, emulgator: E472c, antiklontermiddelen: E551 en E341, kalfsbouillon, glucosestroop, tomatenpuree, maltodextrine, groenteconcentraten.
      Mini rundkroket Ingrediënten: water, rundvlees 25%*, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseinaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E450 en E500. *Komt overeen met 17% gekookt rundvlees. Mini frikandel Ingrediënten: mechanisch gesepareerd kippenvlees, water, varkensspek, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), ui, zout, specerijen, gistextract, antioxidanten: citroenzuur, E316 en extracten van rozemarijn, emulgatoren: E450 en E452, glucosestroop.

      Kan sporen van pinda bevatten.
      "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Aanwezig: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Kan bevatten: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Aanwezig: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Deep frying

      Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      +31 (0)13 – 46 40 680

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)955 / 228
      Total fat11 g
      saturated fat4.6 g
      Carbohydrates21 g
      of which sugars2.7 g
      Fibres2.625 g
      Proteins10 g
      Salt1.8 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product. Per portie betreft 8 verschillende hapjes (148g).

      Van Geloven
      Volledige productspecificatie

      Van Geloven Borrelmaatjes Ca. 72 x 30 gram

      EAN:8710861012372 HE

      Item number:1237

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —