Rustiek tarwebroodje met open, vochtige kruim en lichte bebloeming. Ambachtelijke basis voor belegde broodjes.
Rustiek tarwebroodje met open, vochtige kruimstructuur en een licht bebloemde afwerking, wat zorgt voor een artisanale uitstraling. Dankzij zijn vorm en karakter is dit broodje bijzonder geschikt als origineel sandwichbroodje of als basis voor een burger met meer ambachtelijk uiterlijk. Ideaal voor broodjeszaken, lunchzaken en horeca die hun aanbod willen onderscheiden. Een veelzijdig product met vlotte verwerking, aantrekkelijke presentatie en een rustieke toets in het lunchassortiment en op de kaart.
WHEAT flour, water, RYE flour, sourdough (WHEAT), gluten (WHEAT), yeast, iodised salt (salt, potassium iodate), dextrose, extra virg in olive oil, herbs, oregano extract, malt flour (BARLEY), LACTOSE, spices, antioxidant (ascorbic acid), acidity regulator (diphosph ates).














Bake in oven
Defrosting: 15 min. Preheating oven: 210°C. Baking: 8 - 10 min at 180°C.
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 928 / 219 |
| Total fat | 1.1 g |
| saturated fat | 0.2 g |
| Carbohydrates | 43 g |
| of which sugars | 1.6 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Proteins | 8.1 g |
| Salt | 1.3 g |