Pavé garde chasse is een country-style tarwebrood met tarwe zuurdesem dat zorgt voor extra smaakdiepte en een mooi evenwicht tussen het vochtige kruim en de dikke korst. De bebloemde afwerking en steenovenbakwijze geven dit brood een uitgesproken artisanale uitstraling, ideaal voor een rustiek desem assortiment. In gebruik biedt het brood een stevige structuur en een volle smaak, waardoor het geschikt is voor sneden, begeleidende service en karaktervolle belegde creaties. Een sterke keuze voor bakkerijen, broodjeszaken en horeca die uitstraling en smaak willen combineren.