Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    De truffel saus is een koelverse romige saus van paddenstoelen en truffel. Beschikbaar voor de horeca en groothandel.

      Keep refrigerated

      Description

      Gourmet truffel saus is een romige saus van paddenstoelen en truffel. Koelvers bereid zodat de smaak van de ingrediënten optimaal behouden blijft. Na openen tot zes dagen houdbaar buiten de koeling (bij een temperatuur van max. 20ºC mits gebruikt binnen de uiterste houdbaarheidsdatum).

      Ingredients

      Ingrediënten: koolzaadolie, water, 4% champignon, olijfolie, natuurazijn, suiker, gepasteuriseerd eigeel, gemodificeerd zetmeel, zout, knoflook, 0,6% zwarte truffel, paneermeel (tarwebloem, water, zout, gist), specerijen (mosterd), conserveermiddelen (E202, E211), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddelen (E412, E415), invertsuiker, pastinaakpoeder, peterseliewortelpoeder, uipoeder, aroma, voedingszuur (E330), foelie-extract, knoflookextract.

      Kan melk, noten (amandel, cashewnoot, pistachenoot, walnoot), pinda's, schaaldieren, selderij, soja en vis bevatten.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo May contain: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo May contain: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1959 / 476
      Total fat50.6 g
      saturated fat4.1 g
      Carbohydrates4 g
      of which sugars2.6 g
      Proteins0.6 g
      Salt0.9 g

      Contact details

      Gourmet Salades

      Postbus 182 7580 AD Losser

      Consumer Support:

      www.gourmet-salades.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Gourmet Salades
      Vollständige Produktspezifikation

      Truffelsaus 465g

      EAN:8710506075885 CE

      8710506075892 HE

      8710506075908 PALLET

      Item number:10000078

      TM:NL