Foodbook by PS in foodservice
Foodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Sliptong 5kg bulk

    IQF sliptong diepvries

      Frozen

      Omschrijving

      IQF sliptong diepvries

      IQF sliptong diepvries

      Ingrediënten

      Soles

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      sliptongCommon sole - Solea soleaBoat dredges
      North Sea, north
      sliptongCommon sole - Solea soleaBoat dredges
      North Sea, central
      sliptongCommon sole - Solea soleaBoat dredges
      North Sea, south

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)364 / 87
      Total fat1.2 g
      saturated fat0.2 g
      Carbohydrates0 g
      of which sugars0 g
      Proteins17.2 g
      Salt0.3 g

      Bereidingswijze

      Bakken in vet

      Dep de tong droog. Bestrooi met wat pepper en zout. Voeg eventueel kruiden toe. Verhit olijfolie ( of eventueel boter) in een pan en bak 1.5 a 2 minuten per zijde op middelhoof vuur tot de tong bruin kleurt.

      Stoven

      verwarm de oven voor op 180 graden leg de tong in een ovenschaal en schenk er water over bak in circa 10 minuten gaar.

      Contactgegevens

      Bidfood Nederland

      Postbus 440, 6710 BK Ede

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Finest Catch
      Complete product specification

      Sliptong 5kg bulk

      EAN:8710803135510 HE

      Item number:DTONG5ZH-155

      TM:NL