Ambachtelijke gehaktballen van varkens en rundvlees
Zutaten
76.5% varkensvlees, 8.5% rundvlees, TARWEBLOEM, EI, uien, zout, SOJA-EIWITHYDROLYSAAT, MOSTERDZAAD, kruiden, specerijen, MOUTAZIJN ( BEVAT GERST), alcoholazijn, melasse, tamarinde, ANSJOVIS
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (140 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1479 / 354 | 2071 / 496 | 25% |
| Total fat | 28.4 g | 39.8 g | 57% |
| saturated fat | 10.6 g | 14.8 g | 74% |
| Carbohydrates | 8.5 g | 11.9 g | 5% |
| of which sugars | 1.9 g | 2.7 g | 3% |
| Proteins | 15.4 g | 21.6 g | 43% |
| Salt | 2.2 g | 3.08 g | 51% |
| salt added | 1.5 g | 2.1 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Magnetron
De gehakballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 4 minuten verwarmen op 600 Watt.
Verwarmen
De gehaktballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 25 minuten laten sudderen in jus op een laag vuurtje.
Combi steamer
De gehaktballen langzaam laten ontdooien. De gehaktballen circa 20 minuten verwarmen op 180°C.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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