Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
ROOM 40% v.g., MELKEIWITTEN, stabilisator: carrageen
GMO free: Yes
Irradiated: No
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (ml) | |
Energy (kJ/kcal) | 1553 / 377 |
Total fat | 40 g |
saturated fat | 24 g |
Carbohydrates | 3.4 g |
of which sugars | 3.3 g |
Proteins | 1.7 g |
Salt | 0.08 g |