Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Ingredients

      58% Aberdeen Angus rundvleesragout (rundvleesbouillon (water, ui, specerijen), 25% Aberdeen Angus rundvlees, bloem (TARWE), plantaardige oliën ((palmolie,raapzaadolie, kokosolie, in wisselende verhouding), zonnebloemolie, koolzaadolie), room (MELK, maiszetmeel), ui, zout, SOJASaus (water, SOJAbonen, zout, TARWEbloem), gelatine (rund), kruiden, specerijen, natuurlijk aroma, dextrose, gedroogde glucosestroop, suiker, aardappelvlokken, gistextract, gejodeerd zout, rundvleesextract, maltodextrine, wortelpoeder, verdikkingsmiddel (E464), citroensapconcentraat), water, bloem (TARWE, SOJA), zout, kleurstof (karamel, E160b(ii)), plantaardige olie (raapzaad), zetmeel (maïs), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guarpitmeel, E466), rijsmiddel (E500), antioxidant (extracten van rozemarijn). E = Door de EU goedgekeurde hulpstof.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      Bereidingsadvies oven: 1. Oven voorverwarmen tot 220ºC. 2. Plaats de bitterballen op een ovenrooster & schuif het rooster midden in de oven. 3. Plaats een opvangplaat onderin zodat de oven schoon blijft. 4. Gebruik géén bakpapier of ovenschaal voor het beste resultaat. 5. Bak de bitterballen in 10 minuten af. 6. Laat de bitterballen 2 minuten buiten de oven rusten, voor optimale krokantheid. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

      Airfryer

      Bereidingsadvies airfryer: 1. Airfryer voorverwarmen tot 200ºC. 2. Verdeel de bevroren bitterballen in het mandje. 3. Bereid de Black Angus Bitterballen in 8 minuten. 4. Laat de bitterballen 2 minuten buiten de airfryer rusten, voor optimale krokantheid. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

      Convection

      Bereidingsadvies heteluchtoven: 1. Oven voorverwarmen tot 220ºC. 2. Plaats de bitterballen op een ovenrooster & schuif het rooster midden in de oven. 3. Plaats een opvangplaat onderin zodat de oven schoon blijft. 4. Gebruik géén bakpapier of ovenschaal voor het beste resultaat. 5. Bak de bitterballen in 10 minuten af. 6. Laat de bitterballen 2 minuten buiten de oven rusten, voor optimale krokantheid. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

      Contact details

      NewForrest BV

      Watermolenweg 7 3961 NG Wijk bij Duurstede

      Consumer Support:

      www.kwekkeboom.nl

      info@kwekkeboom.nl

      088-7676777

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1016 / 243
      Total fat14 g
      saturated fat3.9 g
      Carbohydrates22 g
      of which sugars1 g
      Proteins7.5 g
      Salt1.3 g
      Kwekkeboom
      Complete product specification

      Kwekkeboom Oven & Airfryer Black Angus Bitterballen 240g

      EAN:08719009390068 CE

      08719009390051 HE

      08719009380069 HE

      TM:NL

      CO2 emissions:
      11.24Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)