Een ongepaneerde veggie burger met gegrilde mediterrane groenten, pesto en zongedroogde tomaat voor een ‘natuurlijk’ mediterraan profiel.
Mediterranean Veggie Burger 125 g ( 10 stuks) brengt een lichte, ‘natuurlijke’ vegetarische optie op de kaart, zonder paneerlaag. De hamburger is opgebouwd uit grof gesneden, gegrilde mediterrane groenten en verfijnd met smaakmakers zoals pesto en gedroogde tomaten, voor een herkenbaar mediterraans profiel. Ideaal voor restaurants, lunchzaken en catering die meer variatie willen bieden aan vegetariërs en veganisten, zonder extra keukencomplexiteit. Door de stevige structuur is de burger goed te bereiden op grill, plancha of in de pan en blijft hij mooi in vorm bij uitgifte. Serveer op een bun met rucola, tomaat en een frisse dressing, of als maaltijdcomponent met salade, couscous of gegrilde groenten. Combineer met (vegan) aioli of citroen-kruidenmayonaise voor extra frisheid. De vaste portie helpt de kostprijs te bewaken en maakt het eenvoudig om een smaakvolle veggie-burger als vaste keuze op de kaart te zetten, perfect voor lunch, diner en on the go. De burgers zijn te bereiden op de bakplaat of grill, in de Merrychef, combi-steamer en magnetron.
Groente (59 %) (courgetten, paprika, gedroogde tomaten, uien, aubergines), water, plantaardige olie (raap, olijve, zonnebloem), TARWEBLOEM, knoflook, kruiden, TARWEZETMEEL, emulgator (methylcellulose), tomatenconcentraat, zout, dextrose, specerijen, suiker, brandewijnazijn, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (melkzuur), zetmeel, kruidenextracten.














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 415 / 99 |
| Total fat | 6 g |
| saturated fat | 0.6 g |
| Carbohydrates | 8.6 g |
| of which sugars | 3.5 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Proteins | 2 g |
| Salt | 0.98 g |
Product bevroren bereiden. Combistomer met droge hitte: Op 210 °C ca. 10 min. Bakplaat: Op 180 °C ca. 12 min., under voortdurend keren (1 stuk) Magnetron (1 stuk): Op 900 Watt ca. 3:00 min Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer