Onze Elite Bitterbal doet zijn naam eer aan. Een luxe bitterbal met een krokant korstje, royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon.
De Elite Bitterbal is speciaal ontwikkeld voor restaurants en keukens die op zoek zijn naar een luxe, ambachtelijke snack met een hoge kwaliteit. De smaakvolle ragout met een royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon maakt dit tot een premium borrel snack. De krokante korst van deze royale bitterbal versterkt de beleving. In te zetten voor borrelplanken en events, als losse snack, als bijgerecht naast friet of als onderdeel van een maaltijd. Heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Geleverd in een stevige doos met 50 bitterballen van 35 g. Geschikt voor catering, cafetaria, kantines en restaurants.
Water, 17% gekookt rundvlees, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout, plantaardige olie (zonnebloem)), TARWEbloem, plantaardige oliën en vetten, gedeeltelijk gehard (palm, raap), roomboter (bevat MELK en LACTOSE), rundergelatine, smaakversterker (E621), zout, aroma, verdikkingsmiddel (E412, E415, E464, E466), emulgator (SOJAlecithine, E471), plantaardig eiwit (SOJA), knoflook, kruiden, specerijen, kleurstof (caroteen), voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddelen (E202), gekarameliseerde suiker, TARWEzetmeel, maïszetmeel, MELKpoeder (LACTOSE). Dit product kan sporen van PINDA en/of LUPINE bevatten.














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 837 / 200 |
| Total fat | 10.8 g |
| saturated fat | 4.6 g |
| Carbohydrates | 16.3 g |
| of which sugars | 2.3 g |
| Proteins | 9.4 g |
| Salt | 1.3 g |
Frituren in olie van 175°C: Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 6 min. Even 2 minuten laten rusten alvorens te serveren. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden. De temperatuur kan per frituurpan variëren, stem daarom de hoeveelheid en de exacte baktijd af op het vermogen en de inhoud van uw apparatuur.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
EAN:08713009018540 CE
Item number:1855
TM:NL