Deze verse slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingredients
ROOM 40% v.g., stabilisator: carrageen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (ml) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1584 / 379 |
| Total fat | 40 g |
| saturated fat | 27 g |
| Carbohydrates | 2.6 g |
| of which sugars | 2.6 g |
| Proteins | 2.1 g |
| Salt | 0.07 g |
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer