Deze verse slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
ROOM 40% v.g., stabilisator: carrageen
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |
---|---|
Per 100 (ml) | |
Energy (kJ/kcal) | 1584 / 379 |
Total fat | 40 g |
saturated fat | 27 g |
Carbohydrates | 2.6 g |
of which sugars | 2.6 g |
Proteins | 2.1 g |
Salt | 0.07 g |