The traditional New Zealand pie
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
Een 'Traditional Mince Pie' is een soort hartige taart, op Nieuw Zeelandse wijze gemaakt en gebakken in de oven. De vulling is van mager rundergehakt in een kruidige saus. Na het inpakken wordt het product direct diepgevroren.
Ingrédients
50% piedeeg TM (tarwebloem(bevat antioxidant: E300), water, roomboter(melk), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, kokos, zonnebloem), water, zout, emulgatoren: E471,E475 en lecithinen, citroensap, natuurlijk aroma), bakkerszout, rijsmiddelen E170,E450,E500 tarwezetmeel, erwteneiwit, suiker, kleurstof: 160a, broodverbeteraar: E920), 50% vulling TM (46% rundvlees, water, tomaat, rietsuiker, kruiden, specerijen, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, gehard palmvet, uienextract, dextrose, melasse, aroma (bevat melk), verdikkingsmiddel E415, rundergelatine, gistextract, gemodificeerd maiszetmeel, suiker)
Sans OGM: Oui
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1191 / 285 |
| Total fat | 16.1 g |
| saturated fat | 8.8 g |
| total unsaturated fat | 7.4 g |
| Carbohydrates | 25.4 g |
| of which sugars | 3.3 g |
| Proteins | 8.6 g |
| Salt | 1.3 g |
Préparation
Verwarmen
Produkt laten ontdooien. Hierna 12 - 15 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven op 180C. (Let op niet in de magnetron!!) Kan na opwarmen nog ca. 45 minuten op 70C in warmhoudvitrine.
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité