Gepasteuriseerd heelei van kippeneieren met toevoeging van citroenzuur
Vloeibaar heelei met toevoeging van citroenzuur. Het citroenzuur verhindert op natuurlijke wijze de groenverkleuring van het bereid eiproduct die ontstaat bij het lang warm houden in bijvoorbeeld een bain-marie.
Whole egg from chicken eggs, Acidity regulator: citric acid
GMO free: Yes
Irradiated: No
Eindhoutseweg 32, 2431 Veerle - Laakdal, België
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 600 / 143 |
Total fat | 9.9 g |
saturated fat | 3.1 g |
monounsaturated fat | 3.8 g |
polyunsaturated fat | 1.4 g |
trans fat | 0 g |
cholesterol | 423 mg |
Carbohydrates | 0.8 g |
of which sugars | 0.8 g |
Fibres | 0 g |
Proteins | 12.6 g |
Salt | 0.35 g |
sodium | 0.14 g |
Gebaseerd op USDA SR-21
EAN:5412671115542 CE
5412671114507 HE
Item number:474
TM:NL