Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Carpaccio

      Keep refrigerated

      Omschrijving

      Horeca portieverpakking carpaccio

      Ingrediënten

      93% rundvlees, natuurlijk aroma, zout, water, dextrose, antioxidanten (E300, E301, E331), voedingszuren (E260, E270)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (36 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)421 / 100152 / 362%
      Total fat2.7 g1 g1%
      saturated fat1.3 g0.5 g2%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0.2 g0.1 g
      of which sugars0.2 g0.1 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins18.7 g6.7 g13%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein18.7 g6.7 g
      Salt2.3 g0.83 g14%
      added sugar0 g0 g
      salt added1.5 g0.54 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Ontdooien in de koelkast. Indien ontdooid binnen 4 uur consumeren

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Kaldenberg
      Complete product specification

      Carpaccio Kaldenberg doos 5*36gr

      EAN:8710401555192 CE

      8710401555208 HE

      Item number:2020610

      TM:NLBE