30% Hollandse garnaal
Beschreibung
MINI GARNALEN
De garnalen mini croquet is de Holtkamp Horeca klassieker. De basis van deze heerlijke ragout is altijd van Hollandse garnalen. Verse ingrediënten zorgen voor een heerlijke salpicon. De garnalen mini croquet is bij uitstek geschikt voor een luxe borrelgarnituur.
Zutaten
water, Dutch shrimp (30.3%) (SHELLFISH), WHEAT flour, WHEAT GLUTEN, vegetable oil hydrogenated (palm, coconut, rapeseed), cream (MILK), MILK powder, aroma (MILK), GELATINE (beef), vegetables, salt, sherry, enzymes (WHEAT), CHICKEN EGG white (powder), CHICKEN EGG yolk, yeast extract, powdered glucose syrup, maize starch, SOY protein, FISH powder (SHELLFISH, FISH), herbs and spices, onion, flour treatment agent (E300), preservative (E202), emulsifiers (E322, E471), stabilisers (E407), food colour (E160a), acidifying agents (E330, E270), flavour enhancer (E621)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Zubereitung
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Kontaktdetails
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
