Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Out of packaging
    Out of packaging
    In packaging
    Out of packaging
    Out of packaging

    Afbakbroodje - Diepvries - Zuurstofarm verpakt - Ø 11 cm

      Description

      Ons pitahbrood heeft een luchtige structuur en een karakteristieke smaak. Ambachtelijk gebakken en veelzijdig in gebruik. Van shoarma en gyros tot falafel en shakshuka. Een broodje dat zich moeiteloos voegt naar elk gerecht en het sterker maakt. Tip: vul ons pitahbrood met falafel en verse groenten voor een stevige, smaakvolle maaltijd.

      Ingrédients

      tarwebloem (tarwebloem, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300), tarwegluten), water, gist, exakt VGN (suiker, tarwegluten, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (palm), veldbonenmeel, lijnzaad, glucosestroop (mais, tarwe), geinactiveerde gist, erwteneiwit, boteraroma, meelverbeteraar (E300), enzym tarwe), zout, rijstebloem (rijst)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Sans: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Sans: soy
      soy
      Logo Sans: milk
      milk
      Logo Peut contenir: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Préparation

      Bake in oven

      verwarm het product in de oven(±200°C)tot het een lichtbruine kleur heeft

      Grill

      grill het broodje en keer het regelmatig tot het een lichtbruine kleur heeft

      Fry on griddle

      verwarm het broodje door het regelmatig te keren op de bakplaat.

      Détails du contact

      Bakkerij de Jong BV

      Bolderweg 31 1332 AZ Almere

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (45 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)999 / 239450 / 1085%
      Total fat1.1 g0.5 g1%
      saturated fat0.2 g0.1 g
      monounsaturated fat0.2 g0.1 g
      polyunsaturated fat0.4 g0.2 g
      Carbohydrates47.5 g21.4 g8%
      of which sugars1.7 g0.8 g1%
      Fibres2.3 g1 g
      Proteins7.9 g3.6 g7%
      Salt1 g0.45 g8%
      sodium0.401 g0.18 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bakkerij de Jong BV
      Complete product specification

      Pitah verpakt normaal

      EAN:8716969026914 CE

      8716969029601 HE

      Item number:10296

      TM:NL

      CO2 emissions:
      0.76Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)