20% Oude kaas
Omschrijving
MINI OUDE KAAS
De karakteristieke smaak van deze vegetarische oude kaas mini croquet komt voort uit oude Noord-Hollandse kaas. Deze oude kaas geeft een mooie en bijzondere smaakbeleving. De smaak past bij een stevige biersoort maar ook bij mooie wijnen. Anders dan anders en daardoor heel verrassend, een waardevolle toevoeging op uw lunch- of borrelplank.
Ingrediënten
water, grated mature cheese (20%) (MILK), WHEAT flour, WHEAT GLUTEN, vegetable oil hydrogenated (palm, coconut, rapeseed), GELATINE (beef), cream (MILK) , salt, rennet (MILK), starter culture (MILK), aroma (MILK), enzymes (WHEAT), yeast extract, fungal starter culture, MILK, CHICKEN EGG WHITE (powder), CHICKEN EGG YOLK, vegetables, onion, CELERY, vinegar, herbs and spices, MUSTARD, acidifying agents (E330, E270), food colours (E160a E160b), emulsifiers (E471, E322), preservatives (E202, E251), flour treatment agent (E300), stabiliser (E407), anti-caking agent (E535)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 490 / 117 |
| Total fat | 8.7 g |
| saturated fat | 4.8 g |
| monounsaturated fat | 1.5 g |
| Carbohydrates | 10.3 g |
| of which sugars | 2.2 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Proteins | 1.7 g |
| vegetable protein | 0.1 g |
| animal protein | 1.6 g |
| Salt | 0.46 g |
| sodium | 0.18 g |
Bereidingswijze
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Contactgegevens
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer