Gegrild procureurlapje licht gekruid - eenvoudig en snel te bereiden.
Description
Productbeschrijving
De procureurlapjes van MAQS worden gesneden van varkensnek. Een mals met vetdoorregen stukje vlees, dat tijdens de bereiding een volle sappige smaak ontwikkelt.
Na het portioneren worden de lapjes gemarineerd en licht gekruid om vervolgens op de grillband te worden bereid. Tijdens het grillproces wordt de kern van het vlees tot boven de 72°C verhit. Als de lapjes klaar zijn, worden ze direct terug gekoeld op -18°C om daarna diepvries te worden uitgeleverd.
De gegrilde procureurlapjes wegen ca. 80 gram en zijn in een kartonnen doos verpakt met 4 schalen van 15 los gevroren stuks.
Ingrédients
93% varkensvlees, maiszetmeel, natuurlijk aroma, maltodextrine, zout, aroma, gekarameliseerde suiker, dextrose, paprika-extract, water, kruiden & specerijen, stabilisatoren: carrageen, natriumcarbonaat, uienextract, antioxidant: natriumcitraat, zuurteregelaar: natriumcitraat, smaakversterker: glycine, aardappelzetmeel, rijsmiddel: natriumcarbonaat, gemodificeerd aardappelzetmeel
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 651 / 155 | 521 / 124 | 6% |
| Total fat | 6.2 g | 5 g | 7% |
| saturated fat | 2.4 g | 1.9 g | 10% |
| monounsaturated fat | 2.7 g | 2.2 g | |
| polyunsaturated fat | 0.6 g | 0.5 g | |
| Carbohydrates | 3.5 g | 2.8 g | 1% |
| of which sugars | 0.4 g | 0.3 g | |
| Fibres | 0.1 g | 0.1 g | |
| Proteins | 21.3 g | 17 g | 34% |
| Salt | 1.2 g | 0.96 g | 16% |
| sodium | 0.51 g | 0.41 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Verwarmen
De gegrilde procureurlapjes zijn door iedereen eenvoudig en snel te bereiden met verschillende apparatuur. Bijvoorbeeld met een combisteamer of hete luchtoven, op de bakplaat of in de koekenpan en magnetron. Het is ook mogelijk deze bereidingsmethoden te combineren. Eerst even in de magnetron en daarna kort op de bakplaat. Bereiding met 'contactwarmte' of in regenereerwagens kan ook.
Détails du contact
MAQS Food Group
Witzand 7 - 1261 BM Blaricum (NL)
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité