Voor deze Pure Hazelnootpasta selecteert Callebaut de fijnste hazelnoten uit kwekerijen in Spanje, Italië en Turkije. De noten worden geplukt als ze volledig zongerijpt zijn en in de beste omstandigheden bewaard. Daarna worden ze licht geroosterd en fijn gemalen in een pure, zachte, gouden pasta.

Deze Pure hazelnootpasta zorgt voor een intense hazelnootsmaak met heerlijke getoaste aroma's en een delicate fruitigheid. Het is een fantastische basis om te mixen met chocolade, waarmee je pralinevullingen maakt met een pure en intense hazelnootsmaak. Ook de ideale basis om smaak te geven aan ijs, patisserie- en dessertcrèmes.