Bereid
Fishmasters
Volledige productspecificatie

Scholfilet gepaneerd 19 stuks in 2,5 kg

EAN:8710407042825 CE

Item number:EP10319

TM:NL

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Gepaneerde scholfilet dubbeldekkers (met wit zonder zwart vel)

    Frozen

    Omschrijving

    Gepaneerde scholfilet

    Gepaneerde scholfilet.

    Ingrediënten

    60% SCHOLFILET (Pleuronectes platessa), TARWEMEEL, water, zout, tapiocazetmeel, gist

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    SCHOLFILETPlaice(Pladijs) - Pleuronectes platessaTrawls
    Atlantic, Northeast
    North Sea, north
    North Sea, central
    North Sea, south

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Bevat: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Zonder: soy
    soy
    Logo Zonder: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (100 g)
    Energy (kJ/kcal)618 / 148618 / 148
    Total fat1.6 g1.6 g
    saturated fat0.7 g0.7 g
    Carbohydrates18.5 g18.5 g
    of which sugars0.8 g0.8 g
    Proteins14 g14 g
    Salt0.7 g0.7 g

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren.

    Frituren

    Frituren in olie of vet bij 180°C. Haal het product vervolgens 2 minuten uit de olie om rustig door te garen. Vervolgens nog 3 minuten afbakken tot goudbruin.

    Contactgegevens

    Kramers' Seafood

    Noordgat 1, 8321 ME URK

    Customer Support:

    www.kramersseafood.com

    info@kramersseafood.com

    0527-685043

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer