Kroket met een ragout van 18% gekookt rundvlees, diepvries. Inhoud: ca. 20 x 100 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Ingrediënten
Water, bloem (bevat tarwe), rundvlees* 24%, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), zout, roomboter (bevat melk), rundergelatine, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel: E466, lactose (bevat melk), gist, rijsteiwit, specerijen, smaakversterker: E621, melkeiwit, kruiden, azijnpoeder, suiker, dextrose, emulgator: E451, stabilisator: E450, rijsmiddel: E500.
*komt overeen met 18 % gekookt rundvlees.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 837 / 200 | 837 / 200 | 10% |
| Total fat | 11 g | 11 g | 16% |
| saturated fat | 4.4 g | 4.4 g | 22% |
| Carbohydrates | 19 g | 19 g | 7% |
| of which sugars | 0.8 g | 0.8 g | 1% |
| Fibres | 1 g | 1 g | |
| Proteins | 6.2 g | 6.2 g | 12% |
| Salt | 1.6 g | 1.6 g | 27% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 175ºC. Baktijden: ontdooid ± 5 minuten (max. 7 minuten), bevroren ± 10 minuten (max. 11 minuten). Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer