Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Impression
    Impression
      Frozen

      Ingredients

      39% aardappelen, 24% boerenkool, 23% rookworst (93% varkensvlees, zout, omhulsel: varkensdarm, conserveermiddel: gebufferde azijn, stabilisatoren: E450, E452, dextrose, specerijen, natuurlijk aroma, rookaroma, rook), water, volle MELK, 3% spekreepjes (95% varkensvlees, zout, rookaroma, specerijextracten), ROOMBOTER, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad), zout, TARWEBLOEM, specerijen, kruiden, natuurlijk aroma, groentepoeder (ui, tomaat), aroma (maïs), plantaardig eiwithydrolysaat (TARWE, SOJA), plantaardig vet (palm), glucosestroop.

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)630 / 151
      Total fat9.8 g
      saturated fat3.9 g
      Carbohydrates8.9 g
      of which sugars0.7 g
      Fibres1.3 g
      Proteins6.3 g
      Salt0.68 g

      Preparation

      Bake in oven

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de combisteamer op 40% stoom 60% hete lucht voor ca. 35 minuten op 140 °C.

      Microwave

      Prik gaatjes in de folie: verwarm 5 minuten op ontdooi stand en vervolgens ca. 8 minuten op 750 Watt. .

      Heat

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de contactwarmte voor ca. 40-50 minuten..

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Dinnerland a la Carte
      Volledige productspecificatie

      ROOKWORST MET BOERENKOOLSTAMPPOT Cure Culinary

      EAN:8710401574643 CE

      8710401574865 HE

      Item number:108684

      TM:NL

      CO2 emissions:
      0.70Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)