Roomboter kaaskrullen, diepvries
Omschrijving
Roomboter kaaskrullen
Ingrediënten
Roomboter kaaskrullendeeg (tarwebloem, 22% roomboter (melk), water, gepasteuriseerde koemelk, gist, ei, melkpoeder, dextrose, zout, tarwegluten, plantaardige olie [palm], aardappelzetmeel, suiker, antiklontermiddel (calciumcarbonaat), tarwezetmeel, emulgator (diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden), zuurteregelaar (calciumchloride), kleurstof (annatto, bixine, norbixine), kleurstof (carotenen), meelverbeteraar (ascorbinezuur), meelverbeteraar (l-cysteïne), conserveermiddel (natriumnitraat), plantaardige olie [koolzaad], stabilisator (xanthaangom), melkeiwit, enzymen, stremsel, melk, zuursel)
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1485 / 356 |
| Total fat | 23 g |
| saturated fat | 15 g |
| Carbohydrates | 28 g |
| of which sugars | 2.1 g |
| Proteins | 9.1 g |
| Salt | 1.3 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Strijken: Evt. met ei en daarna door de geraspte kaas rollen. Temperatuur rijstijd: ± 30-35ºC Rijstijd relatieve vochtigheid: ± 80 % Rijstijd (vanuit diepvries): ± 30 - 45 min Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 220ºC ca. 8 - 10 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 210°C ca. 8 - 10 min Stoom: Ja Schuif openen na 3/4 van de baktijd
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer