Uit verpakking
Procema
Volledige productspecificatie

Dairy buuter cheese curls, frozen

EAN:8716403039746 HE

Item number:3974

TM:NL

Roomboter kaaskrullen, diepvries

    Frozen

    Omschrijving

    Roomboter kaaskrullen

    Ingrediënten

    Roomboter kaaskrullendeeg (tarwebloem, 22% roomboter (melk), water, gepasteuriseerde koemelk, gist, ei, melkpoeder, dextrose, zout, tarwegluten, plantaardige olie [palm], aardappelzetmeel, suiker, antiklontermiddel (calciumcarbonaat), tarwezetmeel, emulgator (diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden), zuurteregelaar (calciumchloride), kleurstof (annatto, bixine, norbixine), kleurstof (carotenen), meelverbeteraar (ascorbinezuur), meelverbeteraar (l-cysteïne), conserveermiddel (natriumnitraat), plantaardige olie [koolzaad], stabilisator (xanthaangom), melkeiwit, enzymen, stremsel, melk, zuursel)

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Bevat: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Kan sporen bevatten: peanuts
    peanuts
    Logo Kan sporen bevatten: soy
    soy
    Logo Bevat: milk
    milk
    Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
    tree nuts
    Logo Kan sporen bevatten: celery
    celery
    Logo Kan sporen bevatten: mustard
    mustard
    Logo Kan sporen bevatten: sesame
    sesame
    Logo Kan sporen bevatten: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1485 / 356
    Total fat23 g
    saturated fat15 g
    Carbohydrates28 g
    of which sugars2.1 g
    Proteins9.1 g
    Salt1.3 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Strijken: Evt. met ei en daarna door de geraspte kaas rollen. Temperatuur rijstijd: ± 30-35ºC Rijstijd relatieve vochtigheid: ± 80 % Rijstijd (vanuit diepvries): ± 30 - 45 min Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 220ºC ca. 8 - 10 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 210°C ca. 8 - 10 min Stoom: Ja Schuif openen na 3/4 van de baktijd

    Contactgegevens

    Procema Bv

    Plantijnweg 11

    Administrative:

    www.procemabv.nl

    info@procema.nl

    0345-534748

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer