Knorr Professional Heldere Kippensoep is helder en heeft een hartige smaak van kip. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 40 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
S:Egg pasta (WHEAT semolina, dried EGG white, dried EGG yolk) 42%, flavourings (contain EGG) 18.29%, maltodextrin 11.82%, salt 11.25%, potassium chloride 4.95%, yeast extract 3.62%, carrots 2.71% [1], chicken fat 2.6%, leek 1.31% [1], sugar 1%, turmeric 0.14% [1], caramel syrup 0.09%, red beetroot powder (maltodextrin, red beetroot juice powder) 0.07%, onion juice concentrate 0.07% [1], sunflower oil 0.01%, antioxidant 0% (extracts of rosemary (E392) 0%). [1] From sustainable agriculture. Contains Cereals cont. Gluten + prods. and Egg/Egg products. May contain Soybeans/Soybean prods., Milk / Dairy products, Celery and Mustard/Mustard products.














Boil
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg het poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar. Dosering. Poeder 35 g + water 1 L = soep 4 x 250 ml. Poeder 175 g + water 5 L = soep 20 x 250 ml. Poeder 1,4 kg + water 40 L = soep 160 x 250 ml.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | After preparation | |
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per 100 (ml) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1247 / 298 | 43 / 10 |
| Total fat | 4.4 g | 0.5 g |
| saturated fat | 1.5 g | 0.1 g |
| Carbohydrates | 49 g | 1.7 g |
| of which sugars | 4.4 g | 0.5 g |
| Fibres | 2.3 g | 0.5 g |
| Proteins | 14 g | 0.5 g |
| Salt | 19.2 g | 0.67 g |