Frozen raw beef burger
Omschrijving
From premium burger to an event burger. A suitable hamburger for every dining moment and price range. For the best burgers you have come to the right place at Enkco.
Ingrediënten
72% beef, water, bread-crumbs (wheat flour, salty, yeast), wheat starch, salty, onion powder, wheat fiber, aromas, herbs and spices, dextrose, antioxidant: E300, E301
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (55 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1015 / 244 | 558 / 134 | 7% |
| Total fat | 16.2 g | 8.9 g | 13% |
| saturated fat | 7.4 g | 4.1 g | 20% |
| Carbohydrates | 10.4 g | 5.7 g | 2% |
| of which sugars | 0.8 g | 0.4 g | |
| Fibres | 1.5 g | 0.8 g | |
| Proteins | 13.2 g | 7.3 g | 15% |
| Salt | 2.04 g | 1.12 g | 19% |
| sodium | 0.82 g | 0.45 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Circa 12 minuten met 40% vocht op 220 °C verwarmen.
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 8 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer