In verpakking
Alsa
Complete product specification

Alsa Classic Chocolate Mousse 950g

EAN:8710466295125 CE

8710466295149 HE

Item number:1-50-500019

TM:NL

Mix for easy preparation of chocolate mousse, suitable for your own creative variations. 134 servings per pack.

    Description

    Alsa Mousse Chocolate Classic is a convenient dessert mix for preparing a classic chocolate mousse. With this versatile product, you can create the most delicious desserts or surprise your guests with an intense chocolate-flavored mousse. Easy to use, resulting in a light mousse.

    Ingredients

    Ingrediënten: Chocoladepoeder 38% (suiker, cacao), chocolade 17% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, MELKPOEDER, MELKVET, natuurlijk vanillearoma), suiker, volledig gehard kokosnootvet, magere MELKPOEDER, MELKSUIKER, varkensgelatine, emulgatoren (E472a, E471), MELKEIWITTEN, maïszetmeel, zout, stabilisatoren (E401, E464), voedingszuur (citroenzuur), aroma's.
    Kan gluten en ei bevatten.

    Allergens

    Logo May contain spores: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo May contain spores: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo May contain spores: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo May contain spores: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Na bereiding
    Per 100 (ml)
    Energy (kJ/kcal)280 / 66
    Total fat2.1 g
    saturated fat1.8 g
    Carbohydrates8.4 g
    of which sugars8.1 g
    Fibres0.6 g
    Proteins2.3 g
    Salt0.11 g

    Preparation

    Kloppen

    Dosering: 1 zakje van 950g voor 2L koud water.1) Meng de mix met het koude water (0-3°C).2) Met een mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen.3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.

    Contact details

    Dr. Oetker Professional

    Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

    Customer Support:

    www.oetker-professional.nl

    professional@oetker.nl

    033 451 79 00

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer