Mix for easy preparation of chocolate mousse, suitable for your own creative variations. 134 servings per pack.
Description
Alsa Mousse Chocolate Classic is a convenient dessert mix for preparing a classic chocolate mousse. With this versatile product, you can create the most delicious desserts or surprise your guests with an intense chocolate-flavored mousse. Easy to use, resulting in a light mousse.
Ingrédients
Ingrediënten: Chocoladepoeder 38% (suiker, cacao), chocolade 17% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, MELKPOEDER, MELKVET, natuurlijk vanillearoma), suiker, volledig gehard kokosnootvet, magere MELKPOEDER, MELKSUIKER, varkensgelatine, emulgatoren (E472a, E471), MELKEIWITTEN, maïszetmeel, zout, stabilisatoren (E401, E464), voedingszuur (citroenzuur), aroma's.
Kan gluten en ei bevatten.
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (ml) | |
| Energy (kJ/kcal) | 280 / 66 |
| Total fat | 2.1 g |
| saturated fat | 1.8 g |
| Carbohydrates | 8.4 g |
| of which sugars | 8.1 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Proteins | 2.3 g |
| Salt | 0.11 g |
Préparation
Kloppen
Dosering: 1 zakje van 950g voor 2L koud water.1) Meng de mix met het koude water (0-3°C).2) Met een mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen.3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.
Détails du contact
Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité