Ambachtelijk worstenbroodje 100 gram
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
Ambachtelijke brabantse worstenbroodjes
De beste Brabantse worstenbroodjes op ambachtelijke wijze bereid. Een kruidige vleesvulling omhuld met vers, knapperig brooddeeg: een worstenbroodje is een perfecte hartige snack voor bij de koffie of bij de borrel.
Ingrédients
34% varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, gejodeerd zout, zetmeel (maïs), SOJAbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, raapzaad), TARWEvezel, EIpoeder, kruiden en specerijen, glucosestroop, voorverstijfselde TARWEbloem, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (TARWE), TARWEzemelen, stabilisatoren (E452(ii), E450(i), E451(i), E415), rijsmiddelen (E500, E450), zout, aroma, emulgatoren (E471), MELKeiwit, smaakversterkers (E621, E631), meelverbeteraars (E920, E300), antioxidanten (E300), paprika extract, enzymen, suiker
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 888 / 212 | 888 / 212 | 11% |
| Total fat | 5.5 g | 5.5 g | 8% |
| saturated fat | 1.8 g | 1.8 g | 9% |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 28.5 g | 28.5 g | 11% |
| of which sugars | 2.3 g | 2.3 g | 3% |
| Fibres | 1.8 g | 1.8 g | |
| Proteins | 12.1 g | 12.1 g | 24% |
| vegetable protein | 0.8 g | 0.8 g | |
| animal protein | 11.3 g | 11.3 g | |
| Salt | 1.5 g | 1.5 g | 25% |
| added sugar | 2.3 g | 2.3 g | |
| salt added | 1.16 g | 1.16 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Bakken in oven
Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.
Détails du contact
First Class Bakery
De Waterlaat 10, 5571 MZ Bergeijk
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité