Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Ambachtelijk Indisch worstenbroodje 80 gram

      Frozen

      Omschrijving

      Worstenbroodjes met een eigen karakter.

      Worstenbroodjes op ambachtelijke wijze bereid. Een kruidige Indische vleesvulling omhuld met vers, knapperig brooddeeg.

      Licht pikant en een leuke variant op het Brabantse worstenbroodje.

      Ingrediënten

      TARWEbloem, 29% varkensvlees, water, EI, dextrose, gist, MELK, groenten (paprika, ui, prei), gejodeerd zout, zetmeel (maïs, aardappel), SOJAbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, raapzaad, zonnebloem), kruiden en specerijen, EIpoeder, glucosestroop, zout, TARWEvezel, voorverstijfselde TARWEbloem, TARWEzemelen, smaakversterkers (E621, E631), specerijen, rijsmiddelen (E500, E450), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (TARWE), emulgatoren (E471), MELKeiwit, stabilisatoren (E415), meelverbeteraars (E920, E300), aroma, enzymen, kleurstoffen (E100, E160a, E160b), gehydrolyseerd mais eiwit, gehydrolyseerd SOJA eiwit, suiker, conserveermiddelen (E224 (SULFIET), kruiden en specerijen (MOSTERD), stremsel, natuurlijk aroma, zuursel, conserveermiddelen (E251, E211), knoflookextract, ui, voedingszuren (E330)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Bevat: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Bevat: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)931 / 222745 / 1789%
      Total fat5.2 g4.2 g6%
      saturated fat1.8 g1.4 g7%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates32.1 g25.7 g10%
      of which sugars3.4 g2.7 g3%
      Fibres2 g1.6 g
      Proteins11.7 g9.4 g19%
      vegetable protein1 g0.8 g
      animal protein10.7 g8.6 g
      Salt1.37 g1.1 g18%
      added sugar2.6 g2.1 g
      salt added1.1 g0.88 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.

      Contactgegevens

      First Class Bakery

      De Waterlaat 10, 5571 MZ Bergeijk

      Administrative:

      https://www.firstclassbakery.nl/

      info@firstclassbakery.nl

      0497-575696

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      First Class Bakery
      Complete product specification

      t Lekkerste Indische Worstenbroodje

      EAN:8715158070707 HE

      Item number:7070

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm