Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Plantaardig alternatief voor mayonaise, dus zonder gebruik van ei. Een smaakvol alternatief voor al je gasten. Emmer voor grootgebruik.

    • Free from gluten
    • Vegan

    Description

    Oliehoorn Vegan Mayo biedt dezelfde romige textuur en smaak als traditionele mayonaise, maar is volledig plantaardig. En door gebruik van maiszetmeel, ook glutenvrij. Met een oliegehalte van 70% levert deze saus een volle smaakervaring. Ideaal voor professionele keukens en fastservice concepten die inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige en duurzame alternatieven, zonder concessies te doen aan kwaliteit of smaak. Uitermate geschikt voor friet, snacks, broodjes of als basis voor huisgemaakte vegan dressings en sauzen. Verpakt in een handige stapelbare 10 liter emmer voor professioneel gebruik. Sluit eenvoudig een sauspomp aan (apart verkrijgbaar) voor hygiëne, snelheid en minder knoeien.

    Ingredients

    T overeen met het etiket. Ingrediënten: 70% raapolie, water, aardappel eiwit, suiker, azijn, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, kleurstof (E160a), antioxidant (E385)

    E = door EU goedgekeurde hulpstof

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo Without: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Quality marks & features

    Good Gluten Free

    Contact details

    Oliehoorn B.V.

    De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)

    Consumer Support:

    www.oliehoorn.nl

    +31 (0) 88 24 41 200

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)2656 / 645
    Total fat70 g
    saturated fat5.3 g
    Carbohydrates3 g
    of which sugars2 g
    Proteins0.6 g
    Salt1 g
    Oliehoorn
    Spécification complète du produit

    Oliehoorn Vegan mayo emmer 10 liter

    EAN:8713277154582 HE

    Item number:382170

    TM:NL