Plantaardig alternatief voor mayonaise, dus zonder gebruik van ei. Een smaakvol alternatief voor al je gasten. Emmer voor grootgebruik.
Oliehoorn Vegan Mayo biedt dezelfde romige textuur en smaak als traditionele mayonaise, maar is volledig plantaardig. En door gebruik van maiszetmeel, ook glutenvrij. Met een oliegehalte van 70% levert deze saus een volle smaakervaring. Ideaal voor professionele keukens en fastservice concepten die inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige en duurzame alternatieven, zonder concessies te doen aan kwaliteit of smaak. Uitermate geschikt voor friet, snacks, broodjes of als basis voor huisgemaakte vegan dressings en sauzen. Verpakt in een handige stapelbare 10 liter emmer voor professioneel gebruik. Sluit eenvoudig een sauspomp aan (apart verkrijgbaar) voor hygiëne, snelheid en minder knoeien.
Ingrediënten: 70% raapolie, water, aardappel eiwit, suiker, azijn, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, kleurstof (E160a), antioxidant (E385)
E = door EU goedgekeurde hulpstof
GMO free: Yes
Irradiated: No














De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2656 / 645 |
| Total fat | 70 g |
| saturated fat | 5.3 g |
| Carbohydrates | 3 g |
| of which sugars | 2 g |
| Proteins | 0.6 g |
| Salt | 1 g |
EAN:8713277154582 HE
Item number:382170
TM:NL