Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Impression
    Impression
      Frozen

      Ingredients

      Ingrediënten: 31% aardappelen, 21% boerenkool, water, 16% rookworst (93% varkensvlees, zout, omhulsel: varkensdarm, conserveermiddel: gebufferde azijn, stabilisatoren: E450, E452, dextrose, specerijen, natuurlijk aroma, rookaroma, rook), volle MELK, gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad, ui), geconcentreerd eiwit (MELK), gehydrolyseerd collageen (rund), zout, natuurlijk aroma, specerijen, kruiden, maltodextrine (maïs), dextrose, TARWEBLOEM, groentepoeder (ui, tomaat, knoflook, wortel, prei), aroma (maïs), plantaardig eiwithydrolysaat (TARWE), plantaardig vet (palm), glucosestroop, suiker, gedroogde groenten (ui), aardappelzetmeel, specerijextracten, verdikkingsmiddel: xanthaangom, emulgator: SOJALECITHINE.

      Ingrédients: 31% pommes de terre, 21% chou frisé, eau, 16% saucisse fumée (93% viande de porc, sel, emballage: boyau de porc, conservateur : vinaigre tamponné, stabilisants : E450, E452, dextrose, épices, arôme naturel, arôme de fumée, fumée), LAIT entier, amidon modifié (pomme de terre, maïs), huile végétale (tournesol, navette, oignon), protéine concentrée (LAIT), collagène hydrolysé (bœuf), sel, arôme naturel, épices, herbes, maltodextrine (maïs), dextrose, farine de BLÉ, légumes en poudre (oignon, tomate, ail, carotte, poireau), arôme (maïs), protéines végétales hydrolysées (BLÉ), graisse végétale (palme), sirop de glucose, sucre, légumes séchés (oignon), fécule de pommes de terre, extraits d'épices, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de SOJA.

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)523 / 125
      Total fat5.9 g
      saturated fat1.9 g
      Carbohydrates11.3 g
      of which sugars1 g
      Fibres1.1 g
      Proteins6 g
      Salt0.82 g

      Preparation

      Bake in oven

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de combisteamer op 40% stoom 60% hete lucht voor ca. 35 minuten.

      Microwave

      Prik gaatjes in de folie: verwarm 5 minuten op ontdooi stand en vervolgens 8 minuten op 750 Watt. .

      Heat

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de contactwarmte voor ca. 40-50 minuten. .

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Dinnerland a la Carte
      Volledige productspecificatie

      ROOKWORST MET JUS EN BOERENKOOLSTAMPPOT SAUCISSE FUMÉE AVEC JUS ET STAMPPOT AU CHOU FRISÉ Gemalen Culinary

      EAN:8710401577163 CE

      8710401577613 HE

      Item number:113506

      TM:NL