Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

    Debic parfait is een gebruiksvriendelijke, betrouwbare basis voor parfaits en andere ingevroren ijsdesserts. De verse, vloeibare basisparfait kan ook worden gebruikt voor de bereiding van (gekoelde) mousses. Debic parfait is een opklopbaar product en heeft een opslagvolume van 200%. Na opkloppen kan Debic parfait probleemloos ingevroren worden. 1 fles Debic parfait bevat ongeveer 20 porties. Ook te gebruiken voor: yoghurtparfait, griesmeelpudding, semifreddo. Verkrijgbaar in een 1 liter fles.

      Omschrijving

      -

      Een parfait-dessertbasis voor zelfgemaakte parfaits en andere ijsdesserts. Een uitstekende basis als je een klassieke nougat glacé wilt maken, maar ook voor tal van ijsdesserts.

      IJsdessert dat je meteen kunt opkloppen en bevriezen

      Geen ijsmachine nodig

      Handige tijdbesparende bereiding in 4 stappen

      Ingrediënten

      ROOM, magere MELK, suiker, palmpitolie, dextrose, magere MELKpoeder, EIGEEL, emulgatoren: E435, E471, stabilisator: carrageen, vanillearoma, kleurstof: betacaroteen

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo product.allergen.onbekend: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      GREEN DOT

      Bereidingswijze

      1. Schudden voor gebruik. 2. Opkloppen - ca. 2 min - op medium tot hoge snelheid. 3. Nadien smaak toevoegen (fruit, noten, koffiepoeder, chocolade, likeur, ...). 4. Portioneren in recipiënt naar keuze. 5. Invriezen gedurende 8 tot 12 uur. Houdbaarheid na invriezen: 2 weken bij -18°C. Serveren op -18°C of op -2°C voor semi-freddo. Optimale verwerkingstemperatuur tussen +2°C en +7°C.

      Contactgegevens

      FrieslandCampina Foodservice

      PO Box 640, 3800 AP Amersfoort The Netherlands

      Consumer Support:

      www.debic.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1510 / 361
      Total fat31 g
      saturated fat23 g
      Carbohydrates19 g
      of which sugars19 g
      Proteins2.7 g
      Salt0.08 g
      Debic
      Complete product specification

      Debic Vloeibare Basis Parfait voor IJsdesserts 1 l Fles

      EAN:05410488821793 CE

      05410488821359 HE

      Item number:0747232

      TM:NL

      CO2 emissions:
      3.65Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)