Debic Culinaire Végétop is een plantaardige kookroom met alle functionele eigenschappen van kookroom en een neutrale smaak. Deze kookroom bevat 15% plantaardig vet en is uiterst geschikt voor de bereiding van soepen en sauzen. De Végétop met plantaardige olie is daarnaast uitermate geschikt voor toepassing in gerechten waarbij de roomsmaak niet mag overheersen maar alle functionele eigenschappen van kookroom wel zijn gewenst. Verkrijgbaar in een 1 liter fles.
Description
-
Een op plantaardige olie gebaseerde room met 15% vet, voor warme en koude bereidingen. Geen plantaardige nasmaak.
Een uitgebalanceerd product op basis van plantaardige oliën
Klontert en schift niet, bindt snel
Functionele kookkenmerken
Ingredients
Zoete karneMELK, plantaardige olie (11%) (palmpit, kokos, palm, koolzaad), geheel geharde palmpitolie (3%), gemodificeerd zetmeel, emulgatoren: E471, E435, stabilisatoren: E331, carrageen, aroma, kleurstof: betacaroteen
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 669 / 162 |
| Total fat | 15 g |
| saturated fat | 12 g |
| Carbohydrates | 4.5 g |
| of which sugars | 2.7 g |
| Proteins | 2.1 g |
| Salt | 0.06 g |
Quality marks & features
Contact details
FrieslandCampina Foodservice
PO Box 640, 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer