Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package
    In packaging
    Product without package
    In packaging

    Een rechthoekig biologisch bruin broodje bereid met desem en een decoratie van lijnzaad, zonnenbloempitten en sesamzaad.

    • Vegan
    • Vegetarian

    Description

    Harvest Bruin is een rechthoekig biologisch broodje met decoratie van lijnzaad, zonnenbloempitten en sesamzaad. Dit ambachtelijke broodje is bereid met desem, luchtig van structuur en heeft een knapperige bite. Perfect voor de brunch of lunch.

    Ingredients

    TARWEMEEL*, water, VOLKOREN TARWEMEEL*, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, lijnzaad* 2,6%, zonnebloempitten* 2,5%, gist, bakkerszout, HAVERVLOKKEN*, ROGGEVLOKKEN*, MOUTEXTRACT (GERST)*, SPELTMEEL*, palmvet RSPO*, SESAMZAAD*, plantaardige vetstof (zonnebloemolie)*, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)

    (*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, melkeiwit en lactose verwerkt.

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo May contain: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo May contain: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo With: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Quality marks & features

    EKO keurmerkBiologische landbouw (EU/Niet-EU)

    Preparation

    Bake in oven

    Bak het ontdooide brood gedurende ca. 9 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.

    Contact details

    Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV

    Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland

    Customer Support:

    www.carlsiegert.com

    info@carlsiegert.com

    +31 (0)348 - 44 18 87

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1112 / 266
    Total fat3.7 g
    saturated fat0.7 g
    trans fat0 g
    Carbohydrates48 g
    of which sugars0.8 g
    Fibres5 g
    Proteins8.7 g
    vegetable protein8.7 g
    animal protein0 g
    Salt1.1 g
    added sugar0 g
    Carl Siegert
    Complete product specification

    Carl Siegert Harvest Bruin 15 x 110 gram

    EAN:08714848699914 CE

    08714848630917 HE

    Item number:69991

    TM:NL

    CO2 emissions:
    —