Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package
    In packaging
    Product without package
    In packaging

    Een rechthoekig biologisch wit broodje bereid met desem en een decoratie van lijnzaad, zonnenbloempitten en sesamzaad.

      Description

      Harvest Wit is een rechthoekig biologisch broodje met lijnzaad, zonnenbloempitten en sesamzaad. Dit ambachtelijke broodje is bereid met desem, luchtig van structuur en heeft een knapperige bite. Perfect voor de brunch of lunch.

      Ingredients

      Ingrediënten: TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, lijnzaad* 2%, zonnebloempitten* 2%, SESAMZAAD* bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE), plantaardige vetstof (raapolie)*

      (*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo With: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      EKO keurmerkBiologische landbouw (EU/Niet-EU)

      Preparation

      Bake in oven

      Bak het ontdooide brood gedurende ca. 9 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.

      Contact details

      Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV

      Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland

      Customer Support:

      www.carlsiegert.com

      info@carlsiegert.com

      +31 (0)348 - 44 18 87

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1176 / 280
      Total fat6.7 g
      saturated fat0.7 g
      trans fat0 g
      Carbohydrates47.1 g
      of which sugars0.9 g
      Fibres5.3 g
      Proteins9.1 g
      vegetable protein9.1 g
      animal protein0 g
      Salt1.1 g
      added sugar0 g
      Carl Siegert
      Complete product specification

      Carl Siegert Harvest Wit 15 x 110 gram

      EAN:08714848699891 CE

      08714848630894 HE

      Item number:69989

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —