Gran Reserva baguette 370g
De Gran Reserva baguettes worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak en door nagenoeg geen toevoegingen van E-nummers is dit product puur natuur!
TARWEBLOEM, water, gist, zout, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300).
GMO free: Yes
Irradiated: No














Bake in oven
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 15 tot 20 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven
www.beko-groothandel.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1295 / 310 |
| Total fat | 0.5 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| Carbohydrates | 63 g |
| of which sugars | 0.9 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Proteins | 12 g |
| Salt | 1.7 g |
EAN:8424465188622 HE
Item number:8007293
TM:NL