Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Gran Reserva baguette 370g

      Description

      De Gran Reserva Baguettes van Beko Groothandel worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak en door nagenoeg geen toevoegingen van E-nummers is dit product puur natuur!

      Ingredients

      TARWEBLOEM, water, zout, gist, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300).

      Kan sporen bevatten van sesam, soja en mosterd.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo May contain spores: mustard
      mustard
      Logo May contain spores: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bakken in oven

      Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 15 tot 20 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1295 / 310
      Total fat0.5 g
      saturated fat0.3 g
      Carbohydrates63 g
      of which sugars0.9 g
      Fibres2.4 g
      Proteins12 g
      Salt1.7 g
      Monpain
      Volledige productspecificatie

      Gran Reserva Baguette 370g

      EAN:8424465188622 CE

      Item number:8007293

      TM:NL