Zutaten
Varkensschnitzel (75 %) (varkensvlees; water; zout; zetmeel; stabilisator: natriumcitraten; dextrose; natuurlijk aroma; citroenextract), TARWEBLOEM, raapolie, gemodificeerd zetmeel, specerijen, zout, gist.
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1028 / 246 |
| Total fat | 13 g |
| saturated fat | 2.7 g |
| Carbohydrates | 17 g |
| of which sugars | 1 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Proteins | 15 g |
| Salt | 1.4 g |
Zubereitung
Product bevroren bereiden. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Oven: 200 °C ca. 8 min., voorverhit Merrychef 230V: 1 stuks, 01:50 min., 250 °C, 54 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen 4 stuks, 03:15 min., 250 °C, 30 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 1 stuks, 01:05 min., 250 °C, 45 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen 4 stuks, 02:05 min., 250 °C, 35 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Combisteamer (droge hitte): 200 °C ca. 8 min. magnetron: 900 Watt ca. 02:00 min., 1 stuk pan: ca. 4 min., voorverhit, bij gematigd vuur, regelmatig keren friteuse: 175 °C ca. 4 min.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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