Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking
    Sfeerimpressie

    Kipnuggets

    • Glutenvrij
    Frozen

    Beschreibung

    Kipnuggets

    VA Foods maakt producten waar in de basis 24 allergenen van de LeDa lijst worden uitgesloten en 14 wettelijke verplicht te etiketteren allergenen worden gegarandeerd, inclusief lactose. Ook vermijden wij kleurstoffen, omstreden smaakversterkers en letten wij op het gebruik van zout. Daarnaast zijn de kipnuggets Halal gecertificeerd. Hierdoor kan iedereen weer samen met of zonder allergie / intolerantie bewust lekker eten.

    Zutaten

    Chicken 71%, salt, Spices (white pepper, cumin, nutmeg, ginger, garlic powder, garlic powder), dextrose, stabilisateur (polyphosphates), emulsifier (sodium and potassium triphosphates), acid (sodium ascorbate), antioxidant (ascorbic acid), maize, rice flour, potato starch, thickener (guar), refined oils and fats (high oleic sunflower oil, rapeseed oil, sunflower oil)

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Ohne: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Ohne: egg
    egg
    Logo Ohne: fish
    fish
    Logo Ohne: peanuts
    peanuts
    Logo Ohne: soy
    soy
    Logo Ohne: milk
    milk
    Logo Ohne: tree nuts
    tree nuts
    Logo Ohne: celery
    celery
    Logo Ohne: mustard
    mustard
    Logo Ohne: sesame
    sesame
    Logo Ohne: sulphite
    sulphite
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (125 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)646 / 154807 / 19310%
    Total fat4.3 g5.4 g8%
    saturated fat0.2 g0.2 g1%
    Carbohydrates11.5 g14.4 g6%
    of which sugars0.5 g0.6 g1%
    Proteins16.9 g21.1 g42%
    Salt1.61 g2.01 g34%

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Zubereitung

    Bakken in oven

    In een voorverwarmde oven op 250°C +/- 13 minuten. Regelmatig keren. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets in plantaardige frituurolie te bereiden. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Frituren

    Frituur de kipnuggets in plantaardige frituurolie op 170°C. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de bamischijven rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 4 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na frituren minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Airfryer

    Bereid de kipnuggets in een voorverwarmde Airfryer op 200ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de kipnuggets rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 8 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 12 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240 De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

    Kontaktdetails

    VA Foods

    PO Box 59270, 1040KG Amsterdam Netherlands

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    VA Foods
    Complete product specification

    Schnitzel 2x 125 gram

    EAN:8718836440205 CE

    18718836440202 HE

    100187188364402021 PALLET

    Item number:20

    TM:NL