Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      Geen ingewikkelde, maar wel een hele lekkere en populaire smaak, die ook nog eens vegetarisch is. Het Oude Kaas Croquetje van CAS Culinair heeft als basis een heel speciale vegetarische oude kaas uit de Middenbeemster. Aan de salpicon wordt room toegevoegd voor de smeuïgheid. De luxe kroketjes zijn lekker voor bij een stukje brood dat geserveerd wordt bij carpaccio, of een bijpassende soep, maar ook lekker als tapa en voor op een borrelplank. De oude kaas croquettes zijn beschikbaar in 30 grams en je bereidt ze in de frituur. Ontdek ook de andere smaken Petites Croquettes van CAS Culinair.

      Ingredients

      Water, paneermeel (TARWEbloem(GLUTEN), gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300), kleurstof (E100)), TARWEbloem (GLUTEN), 8% oude kaas(MELK) (koeMELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, kleurstof (E160b(ii)), microbieel stremsel), plantaardige oliën (palmolie, raapolie), uien, room(MELK), battermix (gedroogde glucosestroop. basterdsuiker (suiker. suikerstroop), dextrose, emulgator (E466. E500), zout, TARWEbloem (GLUTEN), TARWEGLUTEN, stabilisator (E450)), zout, emulgator (E464, E471), specerijen (o.a. SELDERIJ), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (E461), smaakversterker (E621, E631), aardappelzetmeel, maltodextrine, gistextract, suiker, aroma, TARWEzetmeel, dextrose, citroensap, stabilisator (E407), palmvet, kruiden, prei. aroma( bevat SELDERIJ ), gecaramelliseerde suiker. Allergenen: zie voor allergenen ingrediënten in vet gedrukte letters. Gemaakt in een fabriek waar ook ei, melk(lactose) en pinda's worden verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Deep frying

      voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien. Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie. Maximale bereidingstijd nooit overschrijven.

      Contact details

      GoodLife Foods

      Vlet 1 1724 BM Oudkarspel

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)905 / 215
      Total fat11 g
      saturated fat5.4 g
      Carbohydrates22.6 g
      of which sugars1.2 g
      Proteins6.1 g
      Salt1.04 g
      Cas Culinair
      Complete product specification

      Cas Culinair Oude kaas croquetten 32stuks (32 x 30g)

      EAN:08711923504309 CE

      Item number:50430

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —