De ultieme rundvlees Bitterbal van CAS Culinair met heerlijk draadjesvlees. Er wordt een liaison (eidooiers en room) en een speciale kruidenmix toegevoegd aan de salpicon en dat is wat deze Bitterballen zo uniek maakt. Het zorgt voor de perfecte smeuïgheid van de ragout en zorgt tevens voor een binding waar je een lekker dunne knapperige korst van geroosterd brood (panko) omheen kunt rollen. De bereidingswijze is daardoor ook verbluffend goed. Bereid de Luxe Brabantse Bitterballen in de frituur en serveer ze als luxe snack op de borrelkaart.
Water, cocoscréme, paneermeel (TARWEbloem, gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300), TARWEbloem, groenten (ui, rode paprika, paprika, knoflook, prei, tomaat, wortel), plantaardige oliën (palm, raap), gembersiroop (suiker, water, gember, conserveermiddel (E211)), zout, specerijen, tomatenpuree, verdikkingsmiddel (E464), maltodextrine, natuurlijke aroma (SELDERIJ), suiker, gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), emulgator (E466ii), mono- en diglyceriden van vetzuren), dextrose, gedroogde uiensap, kruiden, specerij extract, citroensap, TARWEGLUTEN, stabilisator (E500ii), raapzaadolie, gemodificeerd zetmeel. Gemaakt in een fabriek waar ook EI, MELK, PINDA'S EN SCHAALDIEREN worden verwerkt.














Deep frying
Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 4 à 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie.
Defrost
Voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien.
Antwoordnummer 454, 4800 VB Breda (NL)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 950 / 227 |
| Total fat | 11.8 g |
| saturated fat | 6.9 g |
| Carbohydrates | 25.5 g |
| of which sugars | 3.7 g |
| Proteins | 4.1 g |
| Salt | 0.79 g |
EAN:08712057500205 CE
Item number:150020
TM:NL