Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging

      Description

      Een heerlijk, hartig en vegetarisch Croquetje met een ultieme aardse smaak door de oesterzwammen en de daar bijbehorende kruiden. Aan de salpicon wordt room toegevoegd voor de smeuïgheid en de krokante korst zorgt voor een heerlijke bite. De oesterzwam kroketjes passen perfect bij op een borrelplank, als luxe snack of als heerlijke tapa. De Oesterzwam croquettes van CAS Culinair zijn beschikbaar in 30 grams en je bereidt ze in de frituur. Ontdek ook de andere smaken Petites Croquettes van CAS Culinair.

      Ingredients

      Water, paneermeel (TARWEbloem(GLUTEN), gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300)), 15% oesterzwammen, TARWEbloem (GLUTEN), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, kokos), room(MELK), uien, battermix (gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, suikerstroop), dextrose, emulgator (E466, E500), zout, TARWEbloem(GLUTEN), donkere basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof (E150a)), TARWEGLUTEN, stabilisator (E450)), champignon concentraat, zout, specerijen, palmvet, smaakversterker (E621), gemodificeerd maiszetmeel, aroma, weipoeder(MELK),
      paddenstoel, TARWEzetmeel, dextrose, maltodextrine, MELKsuiker, maïsolie, aroma, MELKeiwit(LACTOSE), kruiden, gistextract, champignon sap (voedingszuur (E330, E270), champignons, water, zout, zuurteregelaar (E575), antioxidant (E300)), aroma( bevat SELDERIJ ), citroensap, stabilisator (E407), rode bietensap. Allergenen: zie voor allergenen ingrediënten in VET gedrukte letters. Gemaakt in eenfabriek waar ook ei, melk(lactose) en pinda's worden verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Deep frying

      Voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien. Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie. Maximale bereidingstijd nooit overschrijden

      Contact details

      Goodlife Foods

      Antwoordnummer 454, 4800 VB Breda (NL)

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)782 / 187
      Total fat8.7 g
      saturated fat4.2 g
      Carbohydrates22 g
      of which sugars1.4 g
      Proteins4.5 g
      Salt1.1 g
      Cas Culinair
      Complete product specification

      Cas Culinair OESTERZWAM KROKETJES 32ST DOOS

      EAN:08712057500304 CE

      Item number:150030

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —