Banketbakkers gevulde koek
Omschrijving
Met een dubbel gebakken bodem is deze gevulde koek super krokant en lekker smeuïg zacht van binnen. De gevulde koek is bereid met amandelspijs en roomboter en door zijn receptuur en handbewerking van echte premium kwaliteit.
Ingrediënten
suiker, TARWEbloem, AMANDELEN, boter (MELK), water, TARWEzetmeel, scharrel EIpoeder, glucosestroop (gedroogd), invertsuikerstroop, rijsmiddel (E500), zout, citroenschil, scharrelEI EIwit (gedroogd), citroenaroma, citroenvezel, aroma, conserveermiddelen (E224 (SULFIET), E202), draagstof (1520), zuurteregelaar (E330), aardappelzetmeel (gemodificeerd), natuurlijk aroma.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2041 / 487 |
| Total fat | 24.6 g |
| saturated fat | 11.7 g |
| Carbohydrates | 58 g |
| of which sugars | 36.6 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Proteins | 7.3 g |
| Salt | 0.5 g |
Bereidingswijze
Bakken op de bakplaat
Product 2 uur laten ontdooien bij max. 7 graden. Op een bakplaat. 1x strijken met heel ei. Voorzien van 3 amandelen. Afbakken op 180°C 15 minuten.
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer