Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    Le Frique classique

      Description

      Le Frique is de culinaire variant op de bekende frikandel en is bereid uit kwaliteitsvlees van varkens en kippen, verrijkt met onze eigen specerijen- en kruidenmix. Le Frique is geheel vrij van E-nummers en andere toevoegingen.

      Le Frique classique is ons eerbetoon aan de oer-frikandel. Door z’n grovere structuur en intense smaak een echte moderne klassieker.

      Le Frique classique is verkrijgbaar in:

      • 30 gram - 40 stuks per doos. De perfecte aanvulling op de kwalitatieve borrelplank.

      • 80 gram - 15 stuks per doos. De frikandel zoals deze ooit bedoeld is.

      Ingredients

      93% vlees (varken, kip), paneermeel (bevat TARWE, GERST, ROGGE), zout, kruiden en specerijen, natuurlijke aroma's. Kan sporen van SOJA bevatten

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bakken in oven

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Oven 180°C: ± 20 minuten (ontdooid), af en toe keren

      Bakken pan

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Pan (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Barbecuen

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: BBQ (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Frituren

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Friteuse 180°C: ± 3 minuten (ontdooid), ± 4 minuten (bevroren)

      Contact details

      Le Frique

      Postbus 33036, 3005EB, Rotterdam

      Administrative:

      www.lefrique.nl

      lefrique@lefrique.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1108 / 264
      Total fat20 g
      saturated fat8 g
      Carbohydrates5 g
      of which sugars0 g
      Proteins17 g
      Salt1.6 g
      Le Frique
      Complete product specification

      LE FRIQUE classique (15 x 80 gram)

      EAN:8719326684093 CE

      8719326684024 HE

      Item number:LFC80

      TM:NL